Receta de bizcocho de yogur sin huevo

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Es posible que haya decidido hacer un pastel de yogur, pero algunos de sus invitados son alérgicos a los huevos o al abrir el refrigerador descubren que no caben. ¡No te preocupes! Gracias a esta receta de Tarta de yogur sin huevo ¡Obtendrás un postre igualmente delicioso!

Pero, ¿te gustaría otros dulces sin este ingrediente? Bien en Recetas.click ¡Tenemos preparaciones para todos los gustos! Nuestros favoritos son los waffles sin huevo y el pastel de nueces sin huevo, ¡la próxima vez que te atrevas!

Es decir, ¿tienes todo listo? Si es así, comencemos de inmediato. ¡Tarta de yogur sin huevo!

ingredientes

  • 1 yogur endulzado
  • 125 ml. De leche
  • 125 ml. Aceptación verde oliva
  • 250 gr. De azúcar
  • 500 gr. De harina
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 cucharada de sabor a azahar
  • canela

elaboración de tarta de yogur sin huevo

  • Vierta el yogur en un recipiente hondo y agregue el azúcar. Empiece a revolver para mezclar bien y crear una mezcla cremosa pero blanquecina.
  • Ahora agregue el aceite de oliva junto con la leche. Con la ayuda de unas varitas eléctricas, empieza a remover hasta que ambos ingredientes estén muy bien integrados y esta vez obtengas una mezcla tersa.
  • añade la canela y la vainilla y revuelve nuevamente para incorporar. Si quieres que tu bizcocho tenga sabor a limón, puedes añadirle un poco de piel a este cítrico.
  • Ponga el horno a 180 ° C para que se caliente hacia arriba y hacia abajo.
  • Tamiza la harina y agrégala gradualmente mientras usas la batidora eléctrica. Todo está bien integrado.
  • Vierta esta mezcla en un plato apto para microondas que debe cepillarse con un poco de aceite de oliva o mantequilla.
  • Hornea la bandeja durante unos 40 minutos.
  • Pasado este tiempo pincha con un cuchillo y cuando salga limpio, tu bizcocho está listo. Apaga el horno, sácalo y espera a que se enfríe para decorarlo con un poco de azúcar. Una vez que lo pruebes, ¡te encantará!

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