Receta de bizcocho de plátano sin azúcar

Entrantes, espectaculares aperitivos, todo tipo de ensaladas, pastas, sopas, arroces, carnes, pescados, repostería...

Hoy en Recetas.click Te enseñaremos a hacer un postre muy fácil de hacer, rápido y muy saludable, y que podrás incorporar a tus comidas si es necesario. Es exquisito pastel de plátano sin azúcar. ¡Simplemente irresistible!

¿Te gustaría preparar una merienda con postres aptos para diabéticos? Además de este bizcocho, en otra ocasión puedes hacer unas trufas de chocolate sin azúcar o un bizcocho de zanahoria sin azúcar. ¡No te lo perderás porque ni siquiera notarás que están hechos con edulcorante!

Sin embargo, tenga en cuenta los ingredientes que necesita para hacer uno rico. pastel de plátano sin azúcar y adelante ahora!

ingredientes

  • 4 plátanos maduros
  • 1/2 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de avena (opcional)
  • 1/3 taza de pasas
  • 3/4 taza de leche
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 2 cucharadas de edulcorante en polvo
  • 1/3 taza de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de canela molida

elaboración de galleta de plátano sin azúcar

  • Para hacer este bizcocho, primero precalienta el horno a 180 ° C calentándolo hacia arriba y hacia abajo.
  • Para evitar que la masa se pegue al molde, engrasa con mantequilla, agrega un poco de harina, retira el exceso y reserva.
  • Pelar los plátanos, ponerlos en un bol y triturarlos con ayuda de un tenedor hasta obtener un puré.
  • Tamiza la harina de trigo por un colador, ponla en otro bol y mézclala con las pasas, la avena, el edulcorante, la canela y el bicarbonato de sodio.
  • Coloque la mantequilla en un recipiente de vidrio y cocine en el microondas durante 40 segundos para que se derrita.
  • Una vez derretido, transfiera a un bol, agregue los huevos, la vainilla, la leche y el puré de plátano y mezcle con la licuadora para incorporar.
  • luego añade gradualmente los ingredientes secos y bate hasta obtener una mezcla homogénea sin grumos. No crezca demasiado lo que no es necesario.
  • Vierta la masa en el molde, golpéela brevemente contra una superficie para esparcirla por el fondo y hornee por 20 minutos.
  • Después de un rato, inserta un cuchillo en el centro del pastel. Cuando esté seco, puedes sacarlo del horno. De lo contrario, déjelo reposar unos minutos más.
  • Espere unos diez minutos a que se enfríe su pastel de plátano sin azúcar antes de poder probarlo. Es muy sabroso. ¡Disfrútala!
  • ¿Te agradó esta receta?

    da lo mismo si lo que cocinas es simple o intrincado, si te esmeras en que sea incólume o no... el hecho de que lo hayas hecho en casa ahora ya te confirma cuasi completamente que van a ser productos más sanos y alimenticios y con menos chispa y azucar agregados.[/wpts_spin]

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