¿No te gusta mucho cómo el huevo deja su sabor en la tarta de manzana? En este caso, puedes optar por otra opción de tarta de manzana sin huevo.
ingredientes
- 250 gr. De harina
- 125 gr. De azúcar
- 250 ml. De leche
- 50 ml. Aceptación verde oliva
- 1 sobre de levadura
- 2 manzanas
- 1 cucharada de mantequilla
elaboración de bizcocho de manzana sin huevo
Después de tamizar bien la harina, es necesario hacer un agujero para poner la levadura en él. después ciérralo bien y mezcla con ayuda de una cucharada chica.Mezcla la leche con el azúcar para obtener una mezcla única en la que el azúcar necesitaba estar bien disuelto y mézclalo con la harina para formar una nueva masa ligeramente espesa, a la que poco a poco le vas añadendo el aceite. Aceitunas para que la masa no quede demasiado espesaPelar las manzanas y, después de lavarlas un poco con agua corriente, cortarlas en juliana no demasiado gruesa.Engrase la forma con una cucharada de mantequilla y vierta un poco de masa en ella. Rellena con la manzana, vuelve a cubrir con la masa y coloca el resto de la manzana encima.Mételo al horno a 180 ° C durante media hora o hasta que veas que el bizcocho está cocido pinchando sobre él y listo para comer.
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