Receta de bizcocho de limón sin gluten

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Esta receta galleta de limón sin gluten Está destinado a personas con intolerancia al gluten (enfermedad celíaca).

ingredientes

  • 120 gr. De azúcar.
  • 120 g de harina sin gluten.
  • 120 gr. Elaborado con mantequilla.
  • ½ sobre de levadura real.
  • 2 huevos
  • 50 ml. De leche.
  • 2 limones

Receta de bizcocho de limón sin gluten:

  • Veamos cómo podemos hacer una buena tarta de limón sin gluten:
  • En un bol grande primero batimos los dos huevos hasta que estén bien batidos. Ahora añadimos la harina sin gluten (muy importante) y volvemos a mezclar. Seguimos con ½ levadura real y volvemos a batir todo muy bien.
  • Con toda la mezcla, frotamos la piel de los limones y la mantequilla y comenzamos a batirlos, revolviendo todo bien para que quede una mezcla bastante uniforme. Mientras encendemos el horno a 190 ° C para que se caliente.
  • ¿Está lista la mezcla? Ahora verter 50 ml. De leche y seguir batiendo hasta conseguir una textura tersa.
  • Tomamos la forma que vamos a utilizar y la untamos con un poco de mantequilla sin gluten o harina sin gluten. Echamos la mezcla y al horno. Tarda unos 40 minutos.
  • De vez en cuando, púlselo para comprobar que va bien por dentro. Cuando el palo salga limpio, significa que es hora de quitarlo.
  • Ahora solo tienes que dejar que se enfríe un poco, cortarlo y lo servimos sin problemas.
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    en cuanto cocinas estás dejando un astilla de tu corazón en todos y cada recipiente, por lo cual das devoción y compartes lo ideal que sabes realizar con los otros.[/wpts_spin]

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