Receta de bizcocho de chocolate con cobertura

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A Bizcocho de chocolate con cobertura, un postre delicioso para los amantes de la dulzura de la casa.

ingredientes

  • 250 gr. De harina
  • 1 yogur con azúcar
  • 210 gr. De azúcar
  • 4 huevos
  • 200 gr. De cacao en polvo
  • 1 sobre de levadura real
  • 130 gr. De chocolate Nestlé
  • 100 gr. De mantequilla

Receta de bizcocho de chocolate con cobertura

  • Empieza por encender el horno a 190 ° C para que coja la temperatura cuando la necesitemos.
  • Ahora bate los huevos junto con el azúcar y el yogur hasta que veas que la mezcla te da una crema blanquecina. luego agrega el cacao en polvo y vuelve a batir para seguir mezclando. Así es como se obtiene una mezcla de color chocolate.
  • Tamizarás la harina en un bol y harás un volcán en el centro en el que pondrás la levadura. Mezclar el revolviendo con las varitas eléctricas hasta obtener una masa homogénea.
  • Vierte el contenido en un molde untado con mantequilla o aceite de oliva para que no se te pegue y mételo al horno durante 20 minutos.
  • Una vez que hayas terminado, déjalo reposar. Mientras hacemos la cobertura, picaremos el chocolate Nestlé y lo meteremos en un molde con la mantequilla. Deja que se caliente en el microondas para que se derrita y colócalo encima del bizcocho para taparlo.
  • Y termina este delicioso pastel.

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