¿Alguna vez has comido un Pastel de calabaza y naranja? Si eres nuevo en esta combinación Recetas.click Le indicaremos que lo haga en casa en poco tiempo.
La naranja es un ingrediente fantástico cuando se trata de postres. Como prueba, aquí os dejamos la receta de unos polvorones de naranja y unas desgarradoras trufas de chocolate y naranja.
Cuando tenga todos los ingredientes a mano, probemos estos Pastel de calabaza y naranja. ¡Lo disfrutarás mucho!
ingredientes
- 300 gr. De calabaza hervida
- 1 taza de azucar
- 4 huevos
- 2 2/3 tazas de harina
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 3/8 taza de queso Philadelphia (opcional)
- 1 cucharada de levadura en polvo (un sobre)
- piel de naranja
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada de mantequilla
- una pizca de sal
preparación de galleta de calabaza y naranja
Primero, poner la mantequilla en el molde, extenderla con papel de cocina, espolvorear con harina y retirar el exceso. Precalienta el horno a 180 ° C calentándolo hacia arriba y hacia abajo.por lo tanto, usando un colador, tamizarás la harina, la sal, la canela y la levadura en polvo. Reserva.
Cuando la mezcla esté cremosa y clara, agregue el jugo de naranja, la ralladura y el aceite.Una vez que todos estos ingredientes estén bien integrados, agrega el queso Philadelphia (recuerda que esto es opcional) y sigue batiendo hasta que no queden más grumos. A continuación, incorporar lentamente la harina y mezclar con una espátula con movimientos envolventes.Vierte la masa en el molde, dale palmaditas en la mesa de la cocina para distribuirla uniformemente y hornea de 40 a 50 minutos.Pasado este tiempo, inserta un cuchillo en el centro del bizcocho y sácalo del horno cuando esté seco. Si sale mojado déjalo actuar unos minutos más, pero no lo descuides para que no te queme.Desmolda tu bizcocho de calabaza y naranja cuando esté templado. Si quieres decorarlo, espolvorea la superficie con azúcar glass. ¡Simplemente irresistible!
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