Receta de besugo al horno con gambas

disponemos con cocineros experimentados en todos los ámbitos de la cocina que funcionan para ofrecerte las mejores recetas caseras, fáciles y veloces de hacer.

¿Cómo preparar la Receta de besugo al horno con gambas?

Hoy te llevamos paso a paso a preparar una de esas comidas que no solo son deliciosas sino también muy saludables. Es jugoso Besugo al horno con gambas Condimentado con limón, perejil, vino blanco y ajo, ¡no creerás lo bueno que es!

Si te animas a hacer esta receta, te recomendamos que acompañes este platillo con una ración de verduras al vapor y unas tradicionales patatas fritas con piel, ya que las clásicas guarniciones son siempre las mejores. Así que comencemos a cocinar unos lomos Besugo al horno con gambas? Su sabor te sorprenderá gracias a los trucos que te enseñaremos Recetas.click! ¡Vamos para allá!

ingredientes

800 g de lomo de besugo
400 gr las gambas
1 taza de perejil
4 dientes de ajo
2 vasos de vino blanco
2 limones
aceite de oliva
Debería
Pimienta negro

elaboración de besugo al horno con gambas

Comenzamos precalentando el horno a 200 ° C. después limpiamos los camarones quitando la cáscara, la cabeza y la línea gris que está en la curva de los mismos. Reserva.

En un bol, machaca los dientes de ajo pelados junto con dos cucharadas de aceite de oliva y una taza de perejil. Cuando obtengas una pasta homogénea, añade una copa de vino, el jugo de un limón, sal y pimienta al gusto.

En la elaboración anterior, condimentar tanto las gambas como los filetes de besugo, asegurándonos de que queden bien impregnados para que tengan mucho sabor.

Cubra una fuente para hornear con papel encerado o engrase con aceite de oliva. Poner los filetes de besugo en el bol y cubrir con las gambas. Hornea por 25 minutos.

Pasado un rato, saca la fuente del horno, vierte el resto de la copa de vino y el zumo del otro limón sobre el pescado y las gambas. Hornea el besugo con las gambas durante otros 25 minutos.

Pasado un rato tendrás listo un jugoso besugo al horno con gambas, déjalo reposar diez minutos. ¿Viste lo fácil que es ¡Buen apetito!

¿Te gustó esta receta?

Al comer en casa está en tu mano disminuir lo que estimes superfluo en tu reunión, en especial los azúcares, las grasas o la cloruro sódico. tienes un comprobación bastante más auténtico de lo que comes... conque Disfrutalo![/wpts_spin]