Receta de besugo al horno con ajo y guindilla

hoy en recetas.click vamos a compartirte una Receta de besugo al horno con ajo y guindilla super peculiar.

Seguro, has probado el besugo de muchas formas, pero ¿alguna vez has probado uno? besugo al horno con ajo y guindilla? Si eres de esas personas a las que le apasionan los sabores fuertes, este plato es sin duda perfecto para ti. No esperes que esta sea una ocasión especial y cocina este besugo lo antes posible según las instrucciones que te daremos a continuación. Recetas.click, ¡Conquistarás a todos tus invitados que te felicitarán al final!

Y como este platillo te llenará por completo, lo mejor es acompañarlo con una opción ligera, como esta ensalada tibia de queso de cabra. Prueba esta combinación, ¡te encantará!

¿Aceptas nuestro desafío y te atreves a probar este besugo al horno con ajo y guindilla? ¡Vamos, cocinemos!

ingredientes

  • 1 besugo alrededor de 1,2
  • 6 dientes de ajo
  • ½ chile
  • Perejil picado
  • vinagre
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Debería

preparación del besugo al horno con ajo y guindilla

  • Ponga el horno a una temperatura de aproximadamente 180 ° C. Mientras el horno alcanza esta temperatura, limpiar bien el besugo.
  • Incluso si sale limpio de la pescadería, nunca está de más enjuagarlo ligeramente con agua corriente.
  • Una vez que tengas el besugo listo, colócalo en una fuente para hornear lo suficientemente grande. añade un poco de aceite de oliva virgen extra y sal a tu gusto.
  • Cuando el horno haya alcanzado la temperatura al final, coloque la fuente en él y hornee su besugo durante 15 a 20 minutos.
  • Pasado este tiempo, saca la bandeja del horno y espolvorea la dorada con un poco de vinagre a tu gusto. Pelar y cortar los ajos y sofreír en una sartén con un poco de aceite, con cuidado de no quemarlos.
  • añade la mitad de la guindilla a la sartén y el perejil previamente lavado y picado finamente.
  • Vierta el besugo con esta salsa que acaba de hacer. ¡Y hecho! Esto es todo lo que necesitas hacer para preparar un delicioso besugo al horno con ajo y guindilla. Esperamos que te haya gustado esta receta, ¡buena suerte!

    • ¿Te agradó esta receta?

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