Haz eso Bechamel con cebollas Es muy fácil y una receta perfecta para cualquier época del año. Podemos hacer esta salsa para condimentar nuestras comidas, pero también nuestras cenas, y lo más importante, ¡siempre nos gustará!
En esta ocasión en Recetas.click Decidimos hacerlo con unas deliciosas patatas asadas con piel. Si lo desea, también puede servirlo como adobo para su carne, pescado o verduras favoritos.
¿Has reunido todos los ingredientes? Si es así, pongámonos manos a la obra de inmediato para hacer lo mejor Bechamel con cebollas que te lo pongas en la boca!
ingredientes
- ½ litro de leche
- 50 gr. De mantequilla
- 50 gr. De harina
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de nuez moscada
- Debería
- Pimienta negro
Hacer bechamel con cebollas
Primero derretimos la mantequilla en una sartén hasta que esté un poco más blanda, mientras tanto aprovechamos para lavar, pelar y picar la cebolla lo más pequeña posible. Cuando la mantequilla se haya derretido, ponemos la cebolla en la sartén y tenemos que esperar hasta que se dore. Mientras se cocine durante cinco minutos, servirá.Ahora añadimos la harina, le damos un par de vueltas y una vez que haya tomado algo de color y no queden grumos añadimos la leche. Es hora de sazonar y añader la nuez moscada y por lo tanto volvemos a remover. La bechamel con cebolla debe hacerse durante 20 minutos y es importante mezclarla para que no contenga grumos. Cuando haya pasado ese tiempo, ¡estará listo y perfecto para degustar!
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