Receta de bacalao al pilpil con patatas fritas

Si el mundo de la cocina te fascina, en recetas.click detectarás vastedad de desayunos muy ricas que deleitarán tambien a los paladares más rigurosas.

¿Cómo preparar la Receta de bacalao al pilpil con patatas fritas?

Una forma muy casera y tradicional de comer este plato es con el acompañamiento del Bacalao al pilpil con patatas fritas.

Receta de bacalao al pilpil con papas fritas

Sofreír los dientes de ajo y la guindilla bien picados en una sartén con un buen chorrito de aceite para que se doren bien. Mientras lava los filetes de bacalao.

En cuanto estén dorados, retirarlos del fuego y sofreír los filetes de bacalao con un poco de sal durante diez minutos, dando vueltas y vueltas para que estén cocidos por ambos lados.

Retirar el bacalao y hervir a fuego lento el aceite con el caldo de bacalao que ha sudado el pescado. Revuelva mientras agrega gradualmente el aceite de oliva para formar una salsa espesa.

Use esta salsa para cubrir los platos con bacalao y guindilla.

Ahora haz las papas fritas. Para ello, pelar las patatas, lavarlas bien con agua corriente, cortarlas en gajos o al gusto y freírlas con abundante aceite.

condimentar requiere de ejercicio en equipo, y qué mejor que hacerlo con nuestro marido o niños, esto nos tolera tener más grande fricción y ponencia con nuestros seres estimados y fortalece la familiar.[/wpts_spin]