Receta de atún con tomate y patatas

De engorroso esta receta no tiene nada, ahora ya has podido mirar que es muy sencillo preparar Receta de atún con tomate y patatas y que hablamos de una prescripción muy versátil.

¿Cómo preparar la Receta de atún con tomate y patatas?

Esta receta de Atún con tomates y patatas Es perfecto para esos días en los que no quieres pasar mucho tiempo en la cocina pero quieres comer algo sabroso y muy nutritivo. En lugar de filetes de atún, preferimos preparar este plato con medallones ya que estos están hechos con carne de primera calidad y son mucho más sabrosos. Dicho esto, siga adelante y coma rico y saludable mientras cocina con Recetas.click!

Si se pregunta qué guarnición servir con atún, las posibilidades son infinitas en nuestro recetario. Sin embargo, para este plato en particular, recomendamos un delicado arroz blanco con pasas y una ensalada de pasta vegetariana. ¡Qué bien se ve tu menú! ¿Cocinamos esto? Atún con tomates y patatas? ¡Vamos para allá!

ingredientes

4 medallones de atún
4 patatas grandes
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 lata de tomate frito
1 copa de vino blanco
agua
Ramitas de perejil para decorar
aceite de oliva
Debería
Pimienta negro

preparación de atún con tomates y patatas

Primero, prepare los ingredientes para esta receta. Para ello, pelar y lavar la cebolla y cortar en juliana. después corta el ajo en cuadritos y sazona los medallones de atún. Pelar las patatas y cortarlas en cubos. ¿Lo tienes? Continuamos.

Ponga un poco de aceite en una cazuela y cuando esté caliente selle los medallones de atún dorando dos minutos por cada lado. por lo tanto retira y reserva.

En la misma cazuela, agregue más aceite de oliva y, cuando esté caliente, saltee la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. luego agregue las papas y cocine por cinco minutos para ablandarlas.

Después de un rato, agregue el vino y encienda el fuego durante dos minutos para que se evapor de agua e el alcohol. luego, regrese el fuego a medio y agregue el tomate frito. Deje hervir a fuego lento durante otros cinco minutos.

agrega un vaso de agua a la preparación y cuando hierva agrega los medallones de atún. Corregir la sal, tapar la cazuela y cocinar a fuego lento durante 20 minutos. luego sácalo del fuego y disfruta del más delicioso atún con tomates y patatas. Decora cada ración con una ramita de perejil y disfruta. ¡Comer!

¿Te gustó esta receta?

da igual si lo que cocinas es fácil o dificultado, si es que te esmeras en que sea incólume o no... visto que lo hayas hecho en el hogar ahora te confirma casi completamente que serán artículos más cabales y fortificantes y con menos donosura y azúcar añadidos.[/wpts_spin]