La Arroz con Pollo y Verduras Es un platillo delicioso que puedes disfrutar en cualquier época del año y que no solo es sabroso sino también súper saludable ya que aporta a tu cuerpo los nutrientes de las verduras y la carne.
preparación de arroz con pollo y verduras
Primero lava, pela y corta la cebolla lo más pequeña posible y, en cuanto la tengas, pon un poco de aceite en una sartén y déjala en remojo durante cinco minutos.Mientras tanto, lave el calabacín y córtelo en cubos chicos. Los pimientos, en cambio, hay que lavarlos, deshuesarlos y también cortarlos en cubos. Lavar bien las pechugas y también cortarlas en cuadritos. Cuando la cebolla esté dorada, agregue las verduras restantes y saltee durante unos ocho minutos.En cuanto las verduras estén ahí, agrega la carne, dale a todo unas vueltas y agrega un poco de sal. Ahora agregue el arroz, revuelva nuevamente por unos minutos y agregue el agua. Tenga en cuenta que debe verter el doble de agua que el arroz para que se requieran las medidas y es mejor usar una taza pequeña como herramienta de medición. Por ejemplo, si le pone cuatro tazas de arroz, debe añader ocho tazas de agua. Espere a que hierva el agua, después agregue el cubo de caldo de pollo y el colorante para alimentos. Revuelva y cubra la sartén. Espere unos quince minutos en el fuego a potencia media para agotar el agua, pero revíselo de vez en cuando para evitar que se queme. Si lo quieres más espeso, puedes agregar más agua. Pasado este tiempo, tu plato estará listo. ¡Seguro que te encantará este arroz con pollo y verduras!