Receta de arroz con leche y platano

La Receta de arroz con leche y platano es solo uno de los platillos más arraigados y que más se acostumbra a elaborar, es una comida que se presta a compartir mesa con familia o colegas, y si son bastantes, mejor que mejor.

¿Cómo preparar la Receta de arroz con leche y platano?

Esta receta de Arroz con leche y plátano Es un postre muy energético por lo que no es muy recomendable para cenar.

ingredientes

110 gr. De arroz redondo
1 litro de leche entera
100 gr. De azúcar
2 avión
1 rama de canela
Cáscara de limón rayada
½ vaso de anís estrellado (opcional)

Receta de arroz con leche y plátanos:

Primero calentamos la leche en un cazo a fuego lento. Mientras tanto frotaremos la piel de 1 limón. Si notas que hace un poco de calor, añadimos la piel rallada del limón junto con 1 ramita de canela y dejamos reposar un rato para que adquiera el sabor de ambos ingredientes.

Como la leche ya está bastante caliente y ha adquirido sabor a canela y limón, añadimos el arroz. A veces hay personas que añaden anís estrellado a la leche en este punto de la preparación, pero eso depende del gusto de cada uno. Dejamos cocer a fuego lento durante 20 minutos.

Pelaremos los plátanos mientras esperamos y los cortaremos en rodajas pequeñas para usarlos en el paso final. Así que haz esto cuando queden unos 10 minutos.

Cuando el arroz esté blando, será el momento en que añadiremos los 100 gr. Azúcar, y lo removemos bien para que el azúcar se mezcle con el arroz. Deje cocinar por otros 15-20 minutos.

Cuando el arroz esté listo, prepararemos los cuencos que tomaremos. A continuación vamos a colocar unas rodajas de plátano. luego un puñado de arroz con leche y otra capa de rodajas de plátano. Seguimos haciendo esto hasta que llenamos el bol y formamos varias capas. En la parte superior podemos añadir unas rodajas de plátano más como decoración.

¿Te agradó esta receta?

debo de confesar que en el momento en que inicié a aderezar con mi enamorado, no podíamos ni encender el calefactor. A los pocos meces comenzamos a adquirir nuevos entendimientos y aunque no somos profesionales, sabemos hacer varias cosas que antes no hubiéramos percibido.
claramente guisar nos repleta de existencia y nos da más alegría, así que sácale partido todos los beneficios que esta profesión puede brindarte.[/wpts_spin]