Receta de arroz con bogavante y sepia

En nuestra página web vas a encontrar todo género de comidas de cocina capaces de asombrar a los paladares más deliciosos.

¿Cómo preparar la Receta de arroz con bogavante y sepia?

Es Arroz con bogavante y calamar Es un plato exquisito que no te puedes perder y que te hará babear gracias a la combinación de ambos ingredientes. Recetas.click ¡Te damos todos los trucos de esta receta!

Si quieres prepararlo con un entrante adecuado, te recomendamos que optes por algo que tenga como base el marisco, como las gambas al ajillo con vino blanco o el coctel de gambas. ¡Te encantarán los dos entrantes!

¿Estas listo para empezar? Arroz con bogavante y calamar? Si ese es el caso, ¡manos a la obra porque es hora de comer!

ingredientes

500 g de arroz blanco
1 sepia
1 langosta
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 l. Caldo de pescado
aceite de oliva
Debería
pimiento rojo

Receta de arroz con bogavante y calamar

empezamos picando la langosta para limpiarla bien. Para hacer esto, primero retire las pinzas, luego retire la cabeza y divida el cuerpo en dos partes. Haz su cola en pedazos de unas cuatro pulgadas. regular. Una vez que los tengas, fríelos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados. Cinco minutos son suficientes.

Una vez hecho esto, separa las piezas pero no saques el jugo de la sartén ya que allí estaremos haciendo el resto de ingredientes. Comience pelando y cortando la cebolla y los dientes de ajo y saltee hasta que estén pochados.

Por otro lado, picar los calamares y sofreír en otra sartén sin aceite. Una vez que hayas terminado y veas la cebolla y el ajo dorados, añade los calamares y sofríe todo junto.

agrega el arroz, el pimentón dulce y la sal y revuelve bien para incorporar. Cubrir con caldo de pescado y cocinar durante unos 20 minutos.

Pasado este tiempo añade la langosta y revuelve. Pasados los cinco minutos y cuando veas que el arroz ya está cocido, puedes apagar el fuego y servir tu arroz con bogavante y calamar.

¿Te ha gustado esta receta?

debo decir que en cuanto inicié a aliñar con mi prometido, no manejábamos ni prender la calefaccion. A los poquitos meces comenzamos a comprar inéditos entendimientos y aunque no somos expertos, entendemos hacer varias cosas que previo no hubiéramos visualizado.
definitivamente guisar nos llena de vida y nos da más euforia, por eso sácale partido todos los beneficios que esta trabajo puede brindarte.[/wpts_spin]