La Arroz con bogavante y cangrejo Es un platillo muy sabroso, ideal para preparar para el fin de semana y para compartir con tu familia y amigos.
Esta receta funciona en todas las estaciones y es muy similar a la paella, excepto que el arroz es más espeso que seco. Es muy fácil de preparar y si lo acompañas encima con una ensalada caprese o una ensalada rusa con langostinos, todos estarán encantados. ¿También buscas un postre? Atrévete a probar la tarta de zanahoria y canela, ¡irresistible! entonces estás listo para comenzar con eso. Arroz con bogavante y cangrejo Que te traemos Recetas.click? ¡empezamos!
ingredientes
- 1 langosta
- 3 decoraciones
- 2 tazas de arroz
- Salsa de tomate
- 1 diente de ajo
- Pimientos dulces
- Debería
- teñir
- 1 l. Caldo de pescado
Receta de arroz con bogavante y cangrejo
empezamos por la langosta quitando las garras y la cabeza. Divide su cuerpo en dos y corta la cola en pedazos. Freír en aceite de oliva en una sartén o cacerola honda durante unos minutos y reservar. Pelar y picar la cebolla y los dientes de ajo y sofreírlos en el aceite que usaste para la langosta. Cuando esté escalfado, agregue la salsa de tomate con el pimentón dulce y revuelva bien.agrega el arroz y mezcla con el resto de ingredientes, por lo tanto agrega el caldo de pescado.Después de unos cinco minutos, agregue el colorante para alimentos y revuelva. Finalmente, agrega los pedazos de langosta y camarón y tapa la olla para que se cocine bien.Cuando hayan pasado unos 25 minutos, tu arroz de langosta y cangrejo está listo, ¡te va a encantar!
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