¿Te gustan los arroces? Si te gustan tanto como a nosotros, no puedes dejar de cocinar esto Arroz de marisco que te proponemos hoy en Recetas.click.
preparación de sopa de arroz con marisco
Para empezar, pelarás los camarones, los lavarás con agua fresca y los escurrirás. luego corta los calamares en cubos pequeñitos. Lavar y guardar los mejillones también.Cortar la cebolla y el ajo en dados después de pelarlos. Lavar, descorazonar y cortar los pimientos del mismo tamaño.Poner el aceite de oliva en una cacerola y sofreír la cebolla durante unos minutos. Cuando esté suave, agregue el ajo, el pimentón y el tomate, revuelva para integrar y cocine por cinco minutos.luego agregue el pimentón dulce y el color, revuelva inmediatamente y mezcle todos los mariscos excepto los mejillones. Dar unas vueltas para integrar los sabores y añadir el arroz.A continuación, agregue el caldo y la sal al gusto, mezcle y cocine por 15 minutos. Después de un rato, añade los mejillones y cocina por otros cinco minutos. Tapar y dejar reposar unos minutos antes de servir. Y ahora que su helado elaborado con mariscos está listo para probar, ¡esperamos que lo disfrute!