Receta de arroz al horno con costillas

La Receta de arroz al horno con costillas es solo uno de los platillos más arraigados y que más se acostumbra elaborar, es una alimento que se dispuesta a compartir escritorio con familia o personas cercanas, y si son varios, mejor que mejor.

No encontrarás un plato más completo y sabroso que un arroz de costilla bien horneado. Para mejorar su sabor lo haremos con unas morcillas, aunque puedes utilizar rebozuelos si lo prefieres.

ingredientes

  • 400 g de costillas de cerdo
  • 2 patatas
  • 4 morcillas
  • 1/2 vaso de salsa de tomate
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 2 cucharadas de colorante alimentario
  • 4 tazas de arroz
  • 8 tazas de agua
  • Debería
  • pimienta

preparación de arroz al horno con costillas

  • En una cazuela de barro, como la puedes meter al horno, freirás un poco las costillas y la morcilla hasta que tomen un poco de color. Retire ambos ingredientes y guárdelos para más tarde.
  • Pelar las patatas, añadir el tomate y ambos ingredientes y sofreír. Cuando tome un poco de color añadir el agua y dejar que empiece a hervir. En este punto dejas la temperatura baja a fuego.
  • Agregue sal y pimienta, pimentón y color y cocine por unos 5 minutos.
  • añade las costillas, la salchicha y el arroz y revuelve bien para distribuir en la cacerola.
  • Mientras todo hierve un poco, enciende el horno a 180 ° C.
  • Cuando el horno haya alcanzado la temperatura, mételo y hornea durante tres cuartos de hora para que tu plato esté listo.
  • Una vez que el arroz esté listo, déjalo reposar unos minutos antes de servir.
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    así como también lo lees, aderezar te ayuda a quemar calorías y bajar de peso merced al vibración recurrente que se realiza, con lo que comienza a menear y hornear que eso va a dar grandes resultados.[/wpts_spin]

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