Y que es mejor que algunos Aros de cebolla crujientes para compartir unas cervezas con amigos! Lo que tus invitados ciertamente no esperan es que puedas prepararlos en casa en menos de 30 minutos. ¡Verás que rico!
Otro entrante que puedes hacer son las empanadas de yuca con queso o los chips de camote horneados. Todas son opciones económicas que fascinarán a todos cuando se combinen con la salsa de su elección. Deja de contar calorías por un día y prueba estas deliciosas Aros de cebolla crujientes ¿Qué te vamos a enseñar? en Recetas.click. ¡Escribe la receta y tendrás éxito!
ingredientes
- 3 cebollas
- 2 huevos
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de maicena
- 2 tazas de pan rallado
- 3/4 taza de leche fría
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharada chica de sal
- Pimienta negra al gusto
- Aceite vegetal para freír
elaboración crujiente de aros de cebolla
Comenzarás a pelar las cebollas, quitar la primera cáscara y cortarlas en rodajas de una pulgada de grosor.después mezcle la harina de trigo, la maicena, la pimienta y el pimentón en un bol. Cuando esté todo integrado, poner la mezcla en un plato hondo, pasar por todos los aros de cebolla, ponerlos en una bandeja y reservar la mezcla.Separar las yemas de las claras, ponerlas en un bol y batirlas. después añade la mezcla de harina que reservaste, la levadura y agrega la leche sin dejar de batir hasta obtener una mezcla uniforme.Batir la blanca con una pizca de sal en otro recipiente y cuando esté blanca agregar a la mezcla anterior y remover para incorporar.A continuación, poner el pan rallado en otro plato hondo, pasar los aros de cebolla por la mezcla con la harina, el huevo y la leche, y cuando esté completamente cubierto, pasarlos por el pan rallado para sellar.Vierta abundante aceite vegetal en una sartén y agregue los aros cuando esté caliente para que queden bien cubiertos. Fríelos en partes, no todos juntos.Una vez que estén doradas por ambos lados, retíralas y escúrrelas en un plato de papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.Espolvorea tus aros de cebolla crujientes con sal y sírvelos calientes. ¡Y ahora pruébalo!
¿Te agradó esta receta?