Quizás esta sea una de las formas más famosas de cocinar alitas de pollo, y también una de las más deliciosas para elegir.
ingredientes
- 1 kilogramo. Alita de pollo
- 1/2 litro de Coca-Cola
- 4 cucharadas de azúcar morena
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 1/2 limón
- 1 cucharada de mostaza
- orégano
- Debería
- pimienta
preparación de alitas de pollo al horno con Coca-Cola
Vierte la Coca-Cola en un bol y mézclala con el azúcar, la salsa de soja, el jugo de medio limón y un poco de orégano. Mezclar bien.Esta mezcla se calienta en una cacerola hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.Unta la bandeja de horno que quieras utilizar con aceite de oliva y mete las alitas de pollo que sazonas con sal y pimienta a tu gusto en el horno a 150 ° C para que se doren poco a poco.Cuando vea que la carne adquiere un tono dorado, vierta la mitad de la salsa y déjela asar durante otros 10-15 minutos.Verifique el nivel de salsa y, si cae bruscamente, agregue mucha más salsa.Recuerda que debes torcer las alitas de pollo para que se hagan igual por ambos lados.
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