Nunca ha sido tan fácil Alioli con Thermomix. Este robot hace todo el trabajo por ti.
ingredientes
- 60 gr. De dientes de ajo
- 325 ml. De aceite de girasol
- 1 limón
- Debería
Receta de alioli Thermomix
Pelar los dientes de ajo y cortar en cuatro pedazos hasta obtener 60 gr. necesitas esto.Exprimir el zumo de limón en el vaso de la termomix y añadir 245 ml de aceite de girasol. luego agregue los dientes de ajo. Programar para machacar a velocidad 6 durante 4 minutos.Cuando termine el programa, abra el frasco de la Thermomix, baje los ingredientes al fondo del frasco y programe otros 2 minutos a la misma velocidad para que los ingredientes terminen de mezclarse.Coloque la mariposa sobre las cuchillas, vuelva a taparla y programe a velocidad 4 durante 3 minutos.Todo debe estar bien triturado, así que ahora agrega el aceite de oliva restante con un poco de sal y programa durante 20 segundos a velocidad 3. Si ves que no se ha mezclado bien, programa un poco más a la misma velocidad.
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