Receta de alcachofas rebozadas con cerveza

De enrevesado esta receta carece de nada, ahora has visto que es muy fácil preparar Receta de alcachofas rebozadas con cerveza y que hablamos de una fórmula muy versátil.

¿Cómo preparar la Receta de alcachofas rebozadas con cerveza?

Las alcachofas son un alimento muy versátil que puedes utilizar para preparar platos muy diferentes. En esta ocasión, te animamos a darte un capricho y hacerlo Alcachofas batidas con cerveza, Una preparación crujiente y sabrosa que te conquistará desde el primer bocado. En Recetas.click Te explicamos cómo hacerlos paso a paso para que sean aún más ricos de lo que te imaginas.

¿Quieres una salsa que vaya a la perfección contigo? Pues sazona tus alcachofas con una buena salsa de ajo y perejil y ¡tu plato quedará absolutamente irresistible! No lo pienses más y elige los ingredientes que necesitarás para hacer estos ingredientes. Alcachofas batidas con cerveza. ¡Son deliciosos!

ingredientes

6 alcachofas
½ botella de cerveza (con o sin alcohol)
Jugo de 1 limón
100 gr. De harina
aceite de oliva
Debería

elaboración de alcachofas con cerveza

Primero, deja las alcachofas muy limpias. Para hacer esto, debe quitar las hojas externas, que generalmente son bastante duras, y dividirlas por la mitad. Ponlos en un bol con agua y sal, asegurándote de que queden completamente cubiertos. añade el jugo de limón al agua para evitar que las alcachofas se oscurezcan.

Mientras las alcachofas se hidratan, puedes preparar la masa. Para ello hay que poner la cerveza en un bol y añadir poco a poco la harina hasta formar una masa espesa. añade una pizca de sal y revuelve bien.

Enjuagar las alcachofas y escurrirlas bien. Puedes exprimirlos un poco para que suelten toda el agua. Ponlos en el bol que contiene la masa y asegúrate de que estén bien empapados. Tenga cuidado de no romperse.

Espera un rato a que las alcachofas descansen y se cubran bien con la masa que acabas de hacer. A continuación, vierte un poco de aceite de oliva en una sartén y caliéntalo a fuego medio. Freír las alcachofas en el aceite caliente.

Debes freír las alcachofas en pequeñas cantidades. Es tal que se fríen bien por dentro y por fuera. Déjalos a un lado cuando estén listos. Esto no le llevará más de quince minutos.

Mientras se fríen, es necesario pasar las alcachofas a un plato con toallas de papel absorbentes. De esta forma pierden el exceso de grasa y quedan especialmente ricas y crujientes. Pruébalos en cuanto se enfríen y disfruta de su sabor.

¿Te agradó esta receta?

junto con lo lees, adobar te ayuda a quemar calorías y descargar de peso gracias al desplazamiento recurrente que se lleva a cabo, conque debuta a revolver y hornear que aquello dará grandes resultados.[/wpts_spin]