La arroz blanco con tomate Es un plato muy sencillo, tanto que es ideal para los que se inician en la cocina. Por eso, hoy en Recetas.click Te enseñaremos a prepararlo.
Los huevos fritos son uno de los acompañamientos tradicionales de este plato. Sin embargo, si lo combinas con frijoles refrigerados con queso o filetes de pechuga de pollo al horno con finas hierbas, obtienes un menú delicioso y nutritivo. ¡Es muy fácil de combinar!
Dicho esto, comencemos a cocinar este delicioso. arroz blanco con tomate. ¡No esperes más para probarlo y disfrutar de todo su sabor!
ingredientes
- 1 2/3 taza de arroz bomba
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 1 lata grande de tomates naturales triturados
- 1 cucharada de azucar
- 1 hoja de laurel
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Debería
elaboración de arroz blanco con tomate
Empezarás a hacer la salsa de tomate. Para ello, pela el ajo y la cebolla lo más chicos posible.Después de eso, lavar el pimiento, cortar el tallo, extraer las semillas y picar del mismo tamaño. Verter el aceite de oliva en un cazo y después de calentar añadir la cebolla junto con los pimientos.A continuación, cocine a fuego lento y cuando ambos estén tiernos agregue el ajo, mezcle para incorporar, y después de cinco minutos agregue el tomate.Mientras cocina con la ayuda de una cuchara, muele, agregue azúcar, sal y pimienta, agregue la hoja de laurel y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Revuelva de vez en cuando para evitar que se pegue.
Mientras se hace la salsa, estaremos preparando el arroz. Solo tienes que poner a hervir una cacerola con el doble de agua que el arroz y cuando haya alcanzado la temperatura deseada, poner en ella el cereal. Espera 20 minutos y cuando toda el agua se haya evapor de agua ado estará lista. Si el arroz y la salsa ya están ahí, todo lo que tienes que hacer es mezclarlos. Ponlo debajo del arroz y encima del tomate y verás. ¡Disfrutar! Consejo:
- No revuelva el arroz mientras se cocina o soltará el almidón y lo hará cremoso, que no es el caso de esta receta.
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