Prueba esta rica receta de hamburguesa de pescado

En nuestra web hallarás desayunos de cocina casera idóneas para hacer platos para todos y cada uno de los gustos y dietas: vegetarianos, veganos, celiacos, alérgicos al huevo, sin azucar...va a bastar con que persuadas cuál de nuestras desayunos deseas hacer y te pongas a ello.

Aunque el Hamburguesa de atún No es de los más habituales, suele ser muy habitual prepararlo para servir la parte más pequeña de la casa ya que es una forma estupenda de conseguir que coman pescado. Si quieres añadirlo a tu dieta o simplemente quieres hacerlo tú mismo porque te gusta mucho el atún, ¡estás de suerte! En Recetas.click Te enseñaremos a hacerlo en poco más de media hora. ¡Tan pronto como lo intentes, te conquistará!

Si quieres que quede perfecto lo único que tienes que hacer es servirlo con dos rebanadas de pan de hamburguesa casero, tomate, lechuga, queso y mayonesa y ya verás. ¿Tienes todo listo? Empecemos por eso ¡Hamburguesa de atún!

ingredientes

  • 3 latas de atún
  • 1 huevo
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de pan rallado
  • Debería
  • Pimienta negro
  • aceite de oliva
  • 2 ramitas de perejil picado

preparación de hamburguesas de atún

  • Comenzamos la receta pelando y picando la cebolla, así como el diente de ajo, y colocándolos en un bol. Picamos el atún lo máximo posible y lo ponemos en el mismo recipiente.
  • Batimos el huevo con un poco de sal hasta que no quede un solo bulto, y lo añadimos junto con el resto de ingredientes. A continuación añadimos un poco de sal, pimienta negra molida y el pan rallado al bol. Pica el perejil y agrégalo también.
  • empezamos a amasar todos los ingredientes con las manos hasta formar una masa única y espesa. Cuando esté listo, lo tapamos con un poco de film transparente y lo guardamos en el frigorífico unos 30 minutos.
  • Pasado este tiempo, llega el momento de hacer las hamburguesas de atún. Ponemos un poco de aceite en una sartén y mientras esperamos que se caliente vamos a montar las hamburguesas.
  • Con ayuda de una cuchara, forma bolas de masa y tritúralas con las manos. Cuando las tengas todas, agrégalas a la sartén y déjalas cocinar durante unos ocho minutos por cada lado. Después de este tiempo, ¡tus hamburguesas de atún estarán bien!

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    Al comer en casa está en tu mano disminuir lo que estimes innecesario en tu congreso, en especial los azúcares, las grasas o la salero. tenéis un inspección bastante más palpable de lo que comes... con lo que Disfrutalo![/wpts_spin]

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