Milanesa - 12 recetas fáciles

No dudes y coloca a prueba tu sistema. indudable mente conseguirás un menú que encantará a tus comensales. La alta cocina también puede estar a tu persecución.

¿Cómo preparar la Milanesa - 12 recetas fáciles?

La milanesa no es más que un fino filete, generalmente de ternera, pasado por un huevo batido y luego pan rallado para freír. De hecho, se dice que las pechugas empanizadas o cualquier otra carne que se bata se haya hecho a la milanesa.

Receta milanesa

ingredientes

  • 500 g de pechuga de pollo
  • 2 huevos
  • 500 g de pan rallado
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • Debería
  • aceite de oliva

Fabricación de Milanesa

Sabrás hacer un milán sencillo y fácil, algo que cualquiera puede hacer.

  • Lo primero que vas a hacer es cortar los dientes de ajo y picarlos en pedazos muy pequeños. por lo tanto los machacas con el perejil en un mortero hasta que todo esté bien mezclado y picado.
  • Batir los huevos con un poco de sol hasta que estén bien unidos. añade la mezcla de ajo con perejil picado para que los ingredientes combinen bien.
  • Lave bien la pechuga de pollo y retire parte de la grasa que contiene. luego los bañas en el huevo.
  • Después de escurrirlas, pásalas por el pan rallado para que batan bien.
  • Poner aceite de oliva en una sartén, una buena cantidad a calentar en una sartén y sofreír todos los filetes.
  • Cuando los saques, la mejor forma de hacerlo es dejarlos reposar sobre una servilleta para que suelten el exceso de aceite que tendrán.
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    al ser tú que compra los elementos y prepara todos los platillos, puedes marcharse cambiando la comida y conseguir un buena contrapeso para estar robusto y trasladarlos una correcta mantenimiento.[/wpts_spin]

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