Dorada al horno - 12 recetas fáciles

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¿Cómo preparar la Dorada al horno - 12 recetas fáciles?

La dorada es un pescado que se puede cocinar de diferentes formas, cada una con un sabor diferente. El besugo al horno, sin embargo, es una de las variedades más deliciosas y exquisitas.

En las siguientes recetas descubrirás las diferentes combinaciones posibles para disfrutar mucho de este fantástico plato.

Receta de besugo al horno

ingredientes

  • 1 Dorada
  • 1 cebolla
  • 2 patatas
  • 4 dientes de ajo
  • 1 limón
  • 1 copa de vino blanco
  • aceite de oliva
  • Debería
  • perejil

elaboración de dorada al horno

Has uno Dorado al horno No es nada complejo y tampoco requiere muchos conocimientos culinarios.

  • Pelar las patatas, lavarlas bien con agua corriente y entonces cortarlas en rodajas no demasiado gruesas. Pelas la cebolla, lavas también con agua del grifo para que tus ojos no lagrimeen tanto y la cortas en rodajas como si fueran patatas.
  • Pon ambos ingredientes en una sartén con un poco de aceite para que se doren un poco los trocitos. después coloca las rodajas y deja un huevo en el medio a modo de capas en una bandeja apta para hornos.
  • Si quieres, enciende el horno a 120 ° C para que empiece a calentarse.
  • A continuación limpiaremos el besugo. Necesitas quitar las tripas y las escamas. Si no sabe cómo hacerlo, lo mejor es pedirle al pescadero que lo limpie. Lo pones en la bandeja en el espacio reservado para él.
  • Pelar y picar los dientes de ajo para esparcirlos por las rodajas. Exprime el jugo de limón y la copa de vino blanco encima.
  • Mete al horno y cocina por 40 minutos.
  • dorada-al-horno-12-recetas-faciles
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