Calamares rellenos - 8 recetas fáciles

En nuestra página web hallarás recetas de cocina casera idóneas para hacer platos para todos los gustos y dietas: vegetarianos, veganos, celíacos, alérgicos al huevo, sin azucar...va a bastar con que despaches cuál de nuestras recetas quieres hacer y te pongas a ello.

¿Cómo preparar la Calamares rellenos - 8 recetas fáciles?

Calamares rellenos es una receta que consiste en rellenar los calamares con algunos ingredientes para que sepan mucho mejor. Son fáciles de hacer, como verás en las siguientes recetas.

Calamares rellenos de carne receta

ingredientes

250 g de carne picada
8 calamares
1 cebolla
1 copa de vino blanco
2 dientes de ajo
Harina
Pimienta negra
Aceite de oliva.

preparación de calamares rellenos de carne

Haz lo real Calamar relleno de carne Es algo muy sencillo y sin mucha experiencia culinaria puedes ser muy rico.

A menos que hayas comprado un calamar limpio, lo primero que debes hacer es quitar el plástico que hay en él, que es tóxico. Después de dejarlas muy limpias, déjalas a un lado.

después pelamos y picamos bien la cebolla junto con los dientes de ajo hasta que quede en pedacitos muy pequeñitos. Cubre el fondo de una cacerola con aceite de oliva y cocina bien ambos ingredientes.

Cuando estén de buen color, añade la carne molida, así como sal y pimienta a tu gusto. Freír bien hasta que la carne esté bien dorada.

después vierta una copa de vino blanco y espere a que se acabe un poco el alcohol y baje el fuego a medio.

El relleno está listo, así que toma porciones y rellena los calamares por el agujero. Para evitar que se salga el relleno, pega unos palillos y evita que se derrame.

Pon una sartén con una buena cantidad de aceite al fuego y llena un plato con harina. Enharina los calamares y luego hazlos en la sartén.

Cuando las saque, colóquelas en un plato forrado con papel absorbente y deje escurrir el exceso de aceite. Estarás listo para comer.

cocinar es un episodio diario, automático y fuerte, pero si se hace con pesar, igualmente, puede transformarse en un hábito curativo que nos puede concurrir bastantes provecho físicos y sensibles.[/wpts_spin]