Te enseñaremos cómo hacer una receta que cambiará para siempre la forma en que comes nachos. ¿Pueden estos pasteles de maíz ser mejores de lo que ya son? ¡Con seguridad! Con este Salsa de queso para nachos No solo lo probarás, sino que obtendrás uno de los mejores aperitivos para tus fiestas, reuniones y noches de cine.
Esta salsa a base de queso cheddar es extremadamente versátil y fácil de preparar. Además de unos nachos, espolvoréalo encima de una deliciosa hamburguesa americana: ¡cada bocado te llenará de sabor!
¿Cocinamos juntos esta salsa para nachos? ¡empezamos!
ingredientes
- 250 g de queso cheddar
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 taza de nata líquida
- Una pizca de pimentón en polvo
- Debería
elaboración de la salsa de queso para nachos
Para cocinar esta salsa de queso para nachos, ralla los 250 gramos de queso cheddar o córtalo en cuadritos muy pequeñitos. Esto facilita la fusión. Una vez que termine el queso, ponga la mantequilla en una cacerola caliente y espere a que se derrita por completo a fuego lento. Cuando la mantequilla se haya derretido, agrega la cucharada de harina a la cacerola y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea y densa. Es importante que no dejes de mezclar para evitar que se formen grumos. ¡Ahora es el turno de la crema! agrega gradualmente la taza de crema líquida a la elaboración, en cuatro partes si es posible, revolviendo al mismo tiempo para evitar grumos.luego agregue el queso cheddar rallado o cuadrado pequeño y revuelva hasta que se derrita por completo y se mezcle con los otros ingredientes. Finalmente, agregue una cucharada chica de sal y una pizca de pimienta en polvo. ¡Ya tienes lista tu salsa de queso para nachos! Ahora solo queda ponerlo en un recipiente y servir con las tortillas de maíz. Verá que todos son arrojados al plato por lo bueno que es. Consejos para una deliciosa salsa de queso:
- Si quieres darle a esta salsa de queso nacho un toque mexicano auténtico, agrega 2 cucharadas de jalapeños cortados en cuadritos muy chicos y una cucharada de Tabasco, ¡una salsa sabrosa y aromática!
- Asegúrate de comerlo mientras esté caliente para que se vuelva mucho más delicioso. También puede añader esta mezcla a otros platos como burritos de carne o tacos de pollo, ¡ambos deliciosos!
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