La Nachos americanos ¡Eres un manjar! Si bien este platillo es de origen mexicano, su impacto en la cultura gastronómica estadounidense lo ha convertido en un aperitivo clásico en bares y restaurantes de todo el mundo.
Y disfrutarlos en casa es muy fácil cuando sabes cómo hacerlos. Por lo tanto en Recetas.click Compartiremos contigo la receta tradicional para que puedas prepararla cuando quieras.
Reúne todos los ingredientes y prepárate para lamerte los dedos con unos deliciosos nachos americanos. ¿Deberíamos empezar?
ingredientes
- 1/2 vaso de frijoles rojos
- 200 g de carne picada
- 1 cucharada de condimento para tacos
- 1/2 cebolla picada
- 200 gr. De nachos
- 1 tomate picado
- 1/2 cebolla picada
- 1 paquete de queso cheddar rallado
- Guacamole al gusto
preparación de nachos americanos
Sazone la carne picada y amase con las manos.En una sartén, primero sofreír la cebolla picada y después agregar la carne. Remueve bien para que ambos ingredientes queden bien dorados.agrega los frijoles (ya deben estar cocidos) y el condimento. Remover para incorporar todo y cubrir con agua. Cocine a fuego medio hasta que los frijoles estén mucho más suaves.Batir hasta obtener una pasta espesa y guardar.Coloca los nachos en una fuente para horno, forma una capa y coloca encima la pasta de carne junto con la salsa mexicana.Cubra con el queso, los tomates y un poco más de cebolla. Repite el proceso hasta que tengas varias capas.Hornea a 190 ° C para que el queso se dore.Ahora ponga la nata junto con el jugo de limón en un bol pequeño. Revuelva bien hasta que espese, luego agregue el yogur y revuelva nuevamente.agrega el guacamole y la crema agria a esta salsa.Cuando saque los nachos, vierta esta mezcla sobre ellos o deje la salsa a un lado para quien quiera que se la prepare. Y disfrutar del juego.
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