¿Estás buscando una forma diferente de comer yuca? Bien que Puré de yuca con queso Es la alternativa ideal que estás esperando, un combo cremoso que combina a la perfección con un buen trozo de carne a la brasa o una ración de pollo frito crujiente y sabroso.
Sin embargo, la mejor noticia es que hacer esta yuca con queso es muy fácil. Por tanto, sigue los preparativos que hacemos para ti. Recetas.click Lo lograrán, dejando a todos en casa con la boca abierta. ¿iniciamos a cocinar?
ingredientes
- 1 kilogramo. mandioca
- 250 gr. De queso rallado
- 80 gr. De queso parmesano
- manteca
- Pimienta negra
- Debería
- nuez moscada
preparación de mandioca con queso
Comienza lavando la yuca, pélala y córtala por la mitad y por lo tanto vuelve a la mitad para quitar la hebra dura que tienes. Pica la yuca en trozos chicos y trata de hacerlos parejos para que se cocinen al mismo tiempo. Llena una cacerola con agua, añade sal y pon a fuego alto hasta que hierva. Cuando hierva, añade la yuca y cocina por 15 minutos o hasta que esté tierna. Cuando veas la yuca tierna, cuela y escurre bien. entonces pasa por la licuadora o licuadora para hacer puré. Mezcle bien para asegurarse de que no queden pedacitos grandes en la mezcla. Enciende el horno a 200ºC para que se precaliente para que esté listo cuando llegue el momento de hornear esta deliciosa mandioca con queso. Poner la yuca triturada en un recipiente y añader tres cucharadas de mantequilla, mezclar bien. entonces añade el parmesano y el queso rallado del sabor deseado junto con un poco de sal y pimienta. Remueve bien el puré de nuevo para que todos los ingredientes queden bien integrados. Finalmente agregue un poco de nuez moscada y mezcle. Coloca este delicioso puré de yuca en una bandeja para hornear y mételo al horno por 15 minutos o hasta que tu yuca con queso esté dorada, ¡verás que delicioso está!
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