✅ Receta de Roscón de Reyes SIN LACTOSA

el día de hoy en recetas.click vamos a compartirte una ✅ Receta de Roscón de Reyes SIN LACTOSA super impecable.

¿Cómo preparar la ✅ Receta de Roscón de Reyes SIN LACTOSA?

Es RosaRoyal ion sin lactosa Es una excelente alternativa para todas las personas que no consumen productos lácteos. Continúe celebrando sin miedo esta importante tradición Recetas.click. ¡Es delicioso!

Si tienes una dieta especial, este tronco navideño sin gluten o mazapán sin azúcar te ayudará a disfrutar de las fiestas de una manera más saludable.

No dejes que nadie se quede sin intentarlo Roscón de Reyes sin lactosa! ¿Deberíamos empezar?

ingredientes

Para la multitud:

4 tazas de harina
1/4 taza de mantequilla sin lactosa
20 gr. De levadura fresca
5/8 taza de azúcar
120 ml. De agua tibia
250 ml. De leche sin lactosa
1 ralladura de 1/2 limón
1 tazón de 1/2 naranja
1 cucharada de agua de azahar
2 huevos
una pizca de sal

Decorar:

1/2 taza de fruta confitada
1 huevo batido
azúcar en polvo

Elaboración de Roscón de Reyes sin lactosa

Para empezar, disuelve la levadura en agua tibia y déjala reposar durante cinco minutos. Pasado un rato, poner la mitad de la harina en un bol, agregar una cucharada chica de azúcar, añader la levadura y mezclar.

Una vez que tengas una masa homogénea, ponla en un recipiente, cúbrela con un paño y déjala reposar durante una hora.

Cuando se acabe el tiempo, poner el resto de la harina en otro bol en forma de volcán, hacer un agujero en el centro y añader azúcar, piel de limón, agua de azahar, sal, mantequilla a temperatura ambiente y leche sin lactosa. .

Integre con las manos y cuando la mezcla esté pareja agregue la otra masa y mezcle. Vuelva a juntar una bola, cúbrala con la toalla y déjela reposar durante tres horas.

Forrar una bandeja con papel vegetal, trabajar la masa y amasar por fuera unos minutos. después arma tu roscón, haz un agujero en el medio, coloca el roscón en la bandeja y déjalo reposar una hora más.

A continuación, pinta la superficie del roscón con el huevo batido, decora con la fruta confitada y el azúcar humedecido con un poco de agua.

Hornea tu rosado en el horno precalentado a 190 ° C durante 35 minutos. Cuando esté dorado, sácalo y déjalo enfriar sobre una rejilla.

Espolvorea tu Roscón de Reyes sin lactosa con azúcar en polvo si te gusta y listo. ¡Esperamos que lo disfrutes!

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da lo mismo si lo que cocinas es sencillo o difícil, si te esfuerzas en el cual sea sano o no... visto que lo hayas hecho en casa ya te protege casi totalmente que serán productos más saludables y alimenticios y con menos sal y azucar agregados.[/wpts_spin]