▷ Receta de galletas saladas SIN GLUTEN [Aptas para CELIACOS]

este día en recetas.click vamos a compartirte una ▷ Receta de galletas saladas SIN GLUTEN [Aptas para CELIACOS] super perfecta.

Si tienes enfermedad celíaca, intolerancia al gluten o simplemente estás a dieta sin esta proteína, esta receta es para ti. Es rico y crujiente galletas sin gluten que puedes preparar para disfrutar en cualquier aperitivo. El paso a paso es muy fácil y en menos de 30 minutos están horneados y listos para comer.

Si te atreves a preparar esta receta, te recomendamos un acompañamiento delicioso: hummus de pimienta, ¡un sueño! En Recetas.click Estamos listos para cocinar algo delicioso. galletas sin glutenSiga nuestras instrucciones y vayamos allí. ¡Lo rico!

ingredientes

  • 100 g de maicena
  • 80 g de almidón de mandioca
  • 60 gr. De harina de arroz
  • 100 ml. De leche
  • 1 cucharada de polvo leudante
  • 50 gr. De margarina
  • 1 huevo
  • Queso rallado al gusto
  • Debería

Hacer galletas sin gluten

  • Incorporar la harina de arroz, la fécula de maíz y la fécula de yuca, previamente tamizada en un bol.
  • Calentar la margarina en una cacerola a fuego lento y después de derretir añader la leche y el queso. Revuelva hasta que el queso se derrita. Precalentar el horno a 180 ° C.
  • Agregue la mezcla de queso, leche y mantequilla al tazón y amase con las manos para incorporar. Batir el huevo y añadirlo a la preparación junto con el polvo leudante y una pizca de sal. Amasar hasta obtener una masa tersa y homogénea.
  • Con un rodillo, extienda la masa sobre una encimera, corte las galletas en la forma que desee y colóquelas en una bandeja para hornear previamente forrada con film transparente. Hornea durante 20 minutos a 180 ° C.
  • Saca la bandeja del horno, deja enfriar las galletas saladas sin gluten, sírvelas y disfrútalas. ¡Explotar!

    • ¿Te agradó esta receta?

    en cuanto cocinas estás dejando un trocito de tu corazón en todos y cada bandeja, por lo cual impartes amor y compartes lo destacado que sabes hacer con los otros.[/wpts_spin]

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