Si quieres combinar lo dulce con lo salado en un mismo plato, este es Ensalada de manzana y zanahoria seguramente será de tu agrado. Está muy fresco y lo conseguirás en menos de lo que hayas terminado. ¡No dejes de intentarlo porque es ideal en cualquier época del año!
Puedes servirlo como entrante o guarnición de un delicioso cerdo al horno con papas, un pavo relleno de espinacas o cualquier otra carne de tu elección. ¡Hay un menú de 5 estrellas para cada plato!
Listo para preparar uno sabroso Ensalada de manzana y zanahoria? después siga los pasos de Recetas.click. ¡Vamos a causar problemas!
ingredientes
- 3 manzanas verdes
- 2 zanahorias grandes
- 150 gr. Nueces picadas
- 1/2 limón
- 50 gr. De pasas
- 42 gramos de azúcar blanca
- 250 ml. De nata
- 2 rodajas de piña en almíbar
preparación de ensalada de manzana y zanahoria
Para hacer esta ensalada, comienza con el aderezo. Para ello, ponga la nata en un bol grande y mézclela con el azúcar con un batidor manual.Pasados unos minutos, la salsa se emulsionará y se reservará mientras preparas el resto de los ingredientes.Ahora vas a lavar las zanahorias y luego pelarlas y frotarlas por la parte gruesa del rallador. Si quieres, puedes hacer tacos con eso y eso es todo. Lavar las manzanas, pelarlas también y cortarlas en cubos chicos. Para evitar la oxidación, espolvorear con jugo de limón y mezclar bien.entonces corta las rodajas de piña en cubos y agrégalas al bol con el aderezo junto con las manzanas, zanahorias ralladas, nueces y pasas.Cuando todo esté integrado, tu ensalada estará lista. El toque final es ponerlo en el frigorífico durante una hora o hasta que llegue el momento de servir.Si desea restar algunas calorías de la receta, reemplace la crema con yogur natural. Esperemos que disfrutes de ambas versiones de esta ensalada de manzana y zanahoria tanto como nosotros. ¡Explotar!
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