▷ Receta de ensalada de manzana y nueces

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¿Cómo preparar la ▷ Receta de ensalada de manzana y nueces?

Si quieres disfrutar de una ensalada sencilla, ligera y sabrosa, recuerda que las frutas como manzanas, fresas y naranjas suelen ser excelentes alternativas, sobre todo cuando se trata de platos frescos. Con este Ensalada de manzana y nueces ¡Triumph estará de tu lado!

Si nunca faltan verduras en tus comidas, te recomendamos deliciosas y variadas opciones en nuestro recetario, como la ensalada de quinoa con atún o la ensalada de papa y aguacate. ¡Van bien con todo!

Reúne todos los ingredientes para hacer el más delicioso. Ensalada de manzana y nueces de tu vida gracias Recetas.click. ¡Estamos seguros de que te encantará!

ingredientes

  • 1 lechuga romana o 200 gr. De mézclum
  • 1 manzana roja
  • 1 manzana verde
  • 100 gr. De tomates cherry
  • 4 tallos de apio
  • 1/2 taza de nueces peladas
  • 1/3 taza de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • 250 ml. De yogur natural
  • 1 limón
  • Pimienta negra recién molida
  • Debería

elaboración de ensalada de manzana y nuez

  • Lavar bien las hojas de lechuga, secarlas y preferiblemente picarlas con las manos para que no se oxiden.
  • Para hervir el huevo, ponerlo en un cazo, taparlo con agua y después de hervir déjalo hervir durante diez minutos. Tenga un recipiente con agua helada listo para empaparse cuando se acabe el tiempo.
  • A continuación, retira la cáscara, frótala y reserva. después lavar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en rodajas sin pelarlas. Espolvoreamos con el jugo de medio limón para evitar que se oscurezcan.
  • Lavar bien el apio, quitar las hojas, cortar la base, que suele ser más seca y dura que el resto del tallo, luego picarlo en pedazos pequeñitos.
  • Para el aderezo, poner en un bol el yogur y sazonar con aceite de oliva, vinagre balsámico o jugo de limón, una pizca de pimienta negra y sal.
  • Cuando llegue el momento de servir la ensalada, poner en un bol la ensalada, las manzanas, las nueces y el apio, rociar con el aderezo de yogur y decorar con el huevo cocido rallado al final.
  • Lo ideal es comer esta ensalada de manzana y nueces nada más agregar la vinagreta para mantener frescos los ingredientes. ¡Corre para probar! ¡Muy buen beneficio!
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