▷ Receta de CREMA de coliflor y brócoli THERMOMIX

disponemos con chefs experimentados en todos y cada uno de los las de la cocina que funcionan para ofrecerte las mejores desayunos caseras, fáciles y rápidas de realizar.

¿Cómo preparar la ▷ Receta de CREMA de coliflor y brócoli THERMOMIX?

Tanto la coliflor como el brócoli, junto con el repollo y los brotes, pertenecen a la familia de las crucíferas. Aunque tienen un alto contenido de varios minerales y vitaminas, por lo general no tienen muchos seguidores. ¿Quieres que se las coman en casa? por lo tanto prepárelos para hacer esto Thermomix crema de coliflor y brócoli y verás como lo devoran.

Si te gustan los platos de cuchara, utiliza tu robot de cocina y nuestro recetario para preparar un guiso de verduras Thermomix o una sopa de pan Thermomix. ¡Son fáciles de preparar, nutritivos y deliciosos!

Anote los ingredientes y los pasos de Recetas.click hacer delicioso Thermomix crema de coliflor y brócoli en poco tiempo.

ingredientes

2 puerros
2 dientes de ajo
400 gr. De coliflor
200 g de brócoli
3 1/4 taza de caldo de pollo o verduras
1/3 taza de aceite de oliva
Crutones o picatostes (opcional)
Pimienta negra
Sal al gusto

preparación de Thermomix Crema de Coliflor y Brócoli

Lavar los puerros, cortar las hojas y cortar la parte blanca en tres trocitos. A continuación, pele los dientes de ajo y guárdelos.

A continuación, corte el tallo de la coliflor, separe los floretes, péselos hasta obtener la medida que desee, y colóquelos en un colador para lavar con abundante agua fresca. después escurre y haz lo mismo con el brócoli.

Coloca el puerro y los dientes de ajo en el vaso de tu Thermomix y pícalos a velocidad 4 durante ocho segundos.

Cuando esté listo, limpiar los restos de las paredes con una espátula, verter el aceite y freír durante siete minutos a temperatura Varoma a velocidad 1.

Una vez lista tu salsa, añade los ramos de brócoli y coliflor y cocina por cinco minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.

El siguiente paso es añader tres tazas de caldo, sazonar al gusto y cocinar a 100 ° C a velocidad 1 durante 25 minutos.

Pasado este tiempo, corregir el condimento, añadir el resto del agua y mezclar durante un minuto a velocidad 10.

Sirve tu crema Thermomix de coliflor y brócoli con unos picatostes y un hilo de aceite de oliva. Si quieres que la textura sea más suave, pásala por un colador fino. ¡Y ahora pruébalo!

¿Te agradó esta receta?

la comida es mucha mucho más que algo que entiende bien y llena tu buche. pertence a los pilares para una vida saludable. guisar tus artículos, si por si no fuera suficiente tratas de avisarte sobre ellos, te va a ayudar a aprender qué productos tienen más cabida en nutricios como hidratos, proteínas, alimento y minerales entre muchos otros.[/wpts_spin]