¿Te gustaría aprender a hacer un postre nutritivo que alimente a tu familia en cualquier momento del día? Si tienes un procesador de alimentos, este es La tarta integral de manzana Thermomix no te cuesta nadaAsí que no dejes que nadie más te lo cuente y hazlo en casa.
Utiliza este aparato y prepara otros postres similares y económicos como este pudín en Thermomix o este esponjoso bizcocho de naranja Thermomix.
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ingredientes
- 2 manzanas
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 1/2 taza de azucar morena
- 1/2 taza de yogur natural
- 3 tazas de harina integral
- 1 cucharada chica de canela molida (opcional)
- 1 cucharada de levadura en polvo
- una pizca de sal
preparación de pastel de manzana integral Thermomix
Comience precalentando el horno a 180 ° C con calentamiento hacia arriba y hacia abajo. entonces engrasamos un molde con un poco de aceite y lo cubrimos con papel pergamino. Reserva.A continuación, tamizar la harina integral y mezclar con el polvo de hornear, la canela y la sal. Esto evitará que salgan grumos.Pelar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en 4 cuartos. luego póngalos en el tarro de la thermomix y píquelos durante 10 segundos a velocidad 3. Sáquelos del tarro, limpie bien las paredes con una espátula y resérvelos.luego coloca las cuchillas, agrega los huevos y el azúcar morena y bate durante 3 minutos a velocidad 3 y una temperatura de 37 °. Cuando hayas terminado, programa otros 3 minutos, pero sin la temperatura.Vierta el aceite y bata a velocidad 2 durante 20 segundos.Ahora agregue las manzanas previamente picadas, la harina, el yogur, la canela y las manzanas y bata a velocidad 2 1/2 durante 10 segundos.Vierta la mezcla en el molde y golpéelo para que quede parejo. Si quieres decorar tu bizcocho, pela otra manzana, córtala en rodajas, colócala en la superficie y agrega un poco de canela.Hornea el bizcocho durante media hora. Cuando haya pasado este tiempo, inserte un cuchillo en el centro. Cuando esté seco, sácalo y espera a que se enfríe para desmoldar.Y ahora que tu pastel de manzana Thermomix está listo, puedes probarlo. ¡Disfrútala!
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