▷ Receta de bizcocho de plátano y nueces

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Aunque generalmente no asociamos los postres con lo saludable en la actualidad Recetas.click Destruiremos este mito con él Pastel de plátano y nuez. ¿Quieres saber cómo se prepara? ¡Quédate con nosotros, te lo contamos!

Si quieres estar en la misma página y probar otras opciones que no dañen tu salud ni tu figura, echa un vistazo a la mousse de chocolate sin azúcar o al bizcocho crepé sin gluten. ¡Tu eres muy rico!

Sin embargo, reúna todo lo necesario para preparar este nutritivo producto. Pastel de plátano y nuez. ¡Hagámoslo!

ingredientes

  • 3 plátanos
  • 1 taza de nueces
  • 2 tazas de harina integral
  • 1/2 sobre de levadura en polvo
  • 5/8 taza de azúcar morena
  • 1/3 taza de aceite de oliva
  • 3 huevos
  • 1 1/2 cucharaditas de canela
  • 1/4 taza de leche
  • una pizca de sal

elaboración de tarta de plátano y nuez

  • Primero enciende el horno y precaliéntalo a 180 ° C. luego pela los plátanos y tritúralos con un tenedor.
  • después poner en un bol el azúcar moreno, agregar el aceite y mezclar con un batidor manual hasta que se integren ambos ingredientes.
  • añade los huevos uno a la vez mientras continúas batiendo y agrega la leche junto con el puré de plátano.
  • Tamizar también la harina con un colador y cuando termine añadir la canela, la sal y el polvo de hornear y mezclar bien con una espátula.
  • A continuación, machaca las nueces, ponlas en el bol en el que tienes los plátanos y agrega la harina y otras aquí también. Tape y deje reposar por 20 minutos.
  • Para evitar que el bizcocho se pegue, forre el molde con papel pergamino. Si no lo tienes, engrásalo con una cucharadita de mantequilla y cúbrelo con una cucharada de harina. Déle palmaditas suaves con las manos para distribuirlo uniformemente, luego vierta la mezcla en él.
  • entonces hornee arriba y abajo durante 40 minutos a 180 ° C. Después de un rato, inserte un cuchillo en el medio. Si sale seco, puedes sacarlo.
  • Retira el bizcocho de plátano y nueces del molde después de que se haya enfriado. Si desea variar la receta, puede añader chispas de chocolate o algunas pasas. ¡Disfrútala!

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