¿Estás tratando de perder esos kilos de más pero no puedes evitar los dulces? este Pastel de manzana de espelta es tu solucion! Tiene un alto contenido de fibra y también puede ser consumido por personas con diabetes, ya que no contiene azúcar. ¡Agrégalo a tu libro de cocina!
Otros postres fuera Recetas.click Este pastel de calabaza ligero o muffins sin azúcar también son el complemento perfecto para las dietas de adelgazamiento. Todo lo que tienes que hacer es voltear las recetas. ¡Si es posible!
¿Tienes todos los ingredientes contigo? Así que comencemos a cocinar este esponjoso de inmediato. Pastel de manzana de espelta. ¡Será delicioso!
ingredientes
- 4 huevos
- 2 manzanas doradas
- 1/4 taza de stevia
- 1/2 taza de yogur
- 1/2 taza de aceite de girasol
- 2 1/2 tazas de harina de espelta
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharada chica de levadura en polvo
- 1 cucharadita de canela molida
- Ralladura de 1 limón
preparación de galletas de espelta y manzana
Para empezar, debe precalentar el horno a 170 ° C calentándolo hacia arriba y hacia abajo. entonces engrasamos un molde con un poco de aceite y lo cubrimos con papel pergamino. De esa forma no se mueve. Reserva.luego tamizar la harina de espelta con un colador fino y mezclar con la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio. Conservar en otro recipiente.Batir los huevos en un bol con unas varillas y cuando el volumen se duplique añadir el yogur y seguir batiendo para integrar.por lo tanto agrega la stevia y bate hasta que desaparezcan los granos, después añade el aceite, la ralladura de limón, la canela molida e integra. Puedes añader más stevia si te gusta más dulce.Ahora trabajarás en la harina por partes, pero esta vez la mezclarás con movimientos de envoltura y con una espátula hasta obtener una masa homogénea.A continuación, pele y descorazone las manzanas y córtelas en cubos pequeñitos. Para evitar que se caigan al suelo, colócalas en una bolsa hermética con un poco de harina de espelta y remueve vigorosamente.
Una vez que los trozos de manzana estén cubiertos de harina, retira el exceso y agrégalos a la mezcla. Verter en el molde y hornear durante 40 minutos.Pasado este tiempo, coloca un palillo en el centro para asegurarte de que esté listo. Si sale seco, puedes sacarlo. Desmolda la tarta de espelta y manzana cuando se enfríe. ¡Disfrútala!
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