Esta receta de Pastel de yogur de limón Es ideal para hacer dieta ya que es muy ligero y facilita la digestión. Es muy fácil de preparar y la acidez que tiene atraerá a grandes y pequeños. ¡Compruébalo y hazlo en casa!
Y si quieres más postres a base de estos cítricos, la próxima vez puedes hacer una tarta de tatin de limón y chocolate, unos muffins de limón o incluso un tiramisú de limón. ¡Lo que elijas, vas a babear!
¿Has terminado todo? Si es así, ¡no perderemos más tiempo! Ven conmigo ahora Recetas.click prepara uno irresistible Pastel de yogur de limón!
ingredientes
- Yogur de 1 limón
- La medida de un vaso de yogur de girasol
- La medida de 3 vasos de yogur de harina
- La medida de dos 2 vasos de yogur de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 4 huevos
- 2 limones
elaboración de pastel de yogur de limón
Lo primero que debes hacer es poner el horno a 180 ° C para que se precaliente.Batimos bien los huevos, sin un solo bulto, y entonces añadimos el azúcar. Vuelve a batir todo hasta que se forme una mezcla blanquecina. Una vez conseguido esto añadimos el yogur de limón y volvemos a mezclar todo.A continuación, echamos el aceite y mezclamos bien para que todo se derrita en un solo ingrediente. Procedemos a la levadura antes de que sea necesario batir todo de nuevo para que se disuelva en la mezcla.Ahora vamos a frotar la piel de los limones sobre el bol sin llegar a la parte blanca ya que esta es la parte más ácida del limón. luego los exprimimos y el líquido resultante se añade a la mezcla. Batir todo para mezclar bien.Solo falta la harina, así que la tamizamos poco a poco. Tenemos que asegurarnos de que todo esté combinado en una masa cremosa en la que la harina se haya disuelto bien.Distribuimos la forma que vamos a utilizar con un poco de mantequilla, vertemos la mezcla y la distribuimos bien. Lo metemos al horno. Debe mantener el pastel adentro durante unos 40 minutos durante más o menos. Depende del rendimiento del horno. Después de media hora pincha el bizcocho con un palo o cuchillo para comprobar que está hecho por dentro. Si es así, ¡todo lo que tienes que hacer es sacarlo y esperar a que se enfríe para disfrutar!
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