▷ Irresistible receta de hummus con tahini

este día en recetas.click vamos a compartirte una ▷ Irresistible receta de hummus con tahini super singular.

¿Cómo preparar la ▷ Irresistible receta de hummus con tahini?

El tahini es una pasta a base de semillas de sésamo que se suele incorporar en varios platos. Hummus con tahini es solo uno de los muchos ejemplos. Si quieres saber cómo hacerlo, estás de suerte porque en Recetas.click ¡Compartiremos nuestro secreto contigo!

Si quieres otras preparaciones con esta mezcla, ¡las puedes encontrar en nuestro recetario! Puedes hacer cualquier cosa, desde un tahini de lentejas hasta un rico tahini de berenjena. ¡Ambos son muy fáciles de hacer y están deliciosos!

Es decir, ¿tienes todo listo? Si es así, entremos en eso de inmediato. Hummus con tahini! ¡Lo amarás!

ingredientes

400 gr. De garbanzos
2 dientes de ajo
1 limón
Pimientos dulces
60 gr. De tahini
aceite de oliva
Pimienta negra
Debería

Hacer hummus con tahini

Colar los garbanzos y ponerlos en un bol, guardando su caldo ya que seguramente los tendremos que utilizar más adelante.

Agregue los dos ajos pelados y cortados por la mitad y el jugo de limón a los garbanzos. Mezclar todo hasta obtener una masa sin grumos.

añade un poco de sal, pimienta negra, aceite y el tahini y vuelve a mezclar. También puede agregar un poco de cilantro si lo desea. Mezclar de nuevo.

Su hummus con tahini ya está listo, todo lo que necesita hacer es obtener el sabor y la textura que está buscando. añade un poco de caldo de garbanzos si lo quieres más líquido y limón si te gusta más ácido.

Una vez hecho, ponlo en el frigorífico. Antes de servir, solo necesitas agregar un poco de aceite y pimiento rojo. ¡Y disfrutar!

Recomendación:

Hicimos el tahini hummus con garbanzos precocidos, pero si quieres hacerlos tú mismo, ¡puedes! Solo tienes que comprarlos crudos, dejarlos en remojo durante la noche y hervirlos con agua durante 70 minutos a la mañana siguiente.

¿Te gustó esta receta?

en cuanto cocinas estás permitiendo un trocito de tu corazón en todos y cada recipiente, por lo cual impartes predilección y compartes lo destacable que sabes realizar con los otros.[/wpts_spin]