Pastelito de la abuela – Delicia de la cocina americana

Tiempo de preparación Tiempo de cocción Tiempo total de la receta Número de porciones
30 minutos 1 hora 1 hora 30 minutos 6 porciones

Acerca de Pastel de carne americano – Cocina Casera y Facil

El pastel de carne americano es un plato tradicional de la cocina casera, ideal para disfrutar en reuniones familiares o como una comida reconfortante. Esta receta de ternera incluye una mezcla de sabores deliciosos que harán que todos quieran repetir. Es una opción popular para llevar al trabajo o congelar para futuras comidas, ya que es fácil de hacer y muy nutritiva. ¡Prepárate para deleitar a tus seres queridos con este clásico plato de la gastronomía americana!

Ingredientes de Pastel de carne americano – Cocina Casera y Facil

Los ingredientes para el Pastel de Carne Americano son:
– 500 gr de carne picada de ternera
– 1 cebolla
– 1 pimiento verde
– 2 zanahorias
– 2 huevos
– 4 cucharadas de pan rallado
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva

Por favor, sigue las instrucciones de la receta para conocer las cantidades exactas de cada ingrediente.

Modo de preparación de Pastel de carne americano – Cocina Casera y Facil

Paso Tiempo
Cocinar la carne picada con cebolla y ajo 10 minutos aproximadamente
Preparar la mezcla de carne con tomate y especias 5 minutos
Hornear la mezcla de carne en un molde 30 minutos en el horno precalentado a 180°C
Preparar la cobertura de puré de papas 15 minutos
Extender el puré de papas sobre la carne horneada 5 minutos
Dorar el pastel bajo el grill del horno 5 minutos

Pastel de carne americano – Cocina Casera y Facil

El pastel de carne americano es un plato tradicional de la cocina casera de Estados Unidos que ha sido popular durante décadas. Su origen se remonta a la llegada de los colonos europeos a América, quienes trajeron consigo recetas de pastel de carne que se adaptaron a los ingredientes locales y al gusto de la nueva tierra.

Historia del Pastel de Carne Americano

La receta del pastel de carne americano se ha transmitido de generación en generación, pasando de madres a hijas y de abuelas a nietos. A lo largo de los años, se ha convertido en un plato emblemático de la cocina casera estadounidense, presente en las mesas de familias de todo el país.

Ingredientes y Preparación

La receta del pastel de carne americano varía según la región y el gusto personal de cada cocinero, pero los ingredientes básicos suelen incluir carne picada, cebolla, ajo, zanahorias, guisantes y una mezcla de hierbas y especias. La preparación es sencilla y requiere de tiempo y paciencia para lograr un pastel jugoso y sabroso.

El pastel de carne americano se sirve tradicionalmente caliente, acompañado de puré de papas, verduras al vapor o una ensalada fresca. Es un plato reconfortante que evoca recuerdos de comidas en familia y celebraciones especiales.

En resumen, el pastel de carne americano es mucho más que un simple plato de carne molida. Es un símbolo de tradición, hogar y amor que ha perdurado a lo largo de los años y seguirá siendo parte importante de la mesa de las familias estadounidenses por generaciones venideras.







Variante del Pastel de Carne Americano

El pastel de carne americano es una deliciosa receta casera y fácil de preparar que ha conquistado los paladares de muchas personas alrededor del mundo. Originario de Estados Unidos, este plato es perfecto para disfrutar en familia o para sorprender a tus invitados en una comida especial.

Ingredientes Adicionales

Para darle un toque diferente a esta clásica receta, puedes agregar maíz dulce en lata al relleno del pastel. Esto le dará un sabor dulce y una textura diferente que seguro será del agrado de todos.

Salsa Especial

Además, para acompañar este delicioso plato, puedes preparar una salsa de tomate picante con chiles jalapeños en escabeche. Esta salsa le dará un toque picante y un sabor único al pastel de carne americano. ¡No podrás resistirte a probarlo!

Presentación Creativa

Para una presentación más creativa, puedes espolvorear queso rallado y perejil fresco por encima del pastel antes de servirlo. Esto le dará un aspecto más vistoso y apetitoso que seguro impresionará a tus comensales.

¡Anímate a probar esta variante del pastel de carne americano y disfruta de una explosión de sabores en cada bocado!


El pastel de carne americano es un plato tradicional de la cocina casera y fácil de preparar. Originario de Estados Unidos, este delicioso platillo es especialmente popular en las regiones del sur del país.

Beneficios del pastel de carne americano

Este suculento pastel no solo es sabroso, sino que también aporta una gran variedad de beneficios para la salud. Entre sus ventajas, se destaca su alto contenido de proteínas, hierro y vitaminas, lo que lo convierte en una opción muy completa y nutritiva para incluir en nuestra dieta diaria.

Valores nutricionales del pastel de carne americano

El pastel de carne americano es una excelente fuente de energía, gracias a su contenido de carbohidratos y grasas saludables. Además, su gran cantidad de proteínas favorece la reparación de tejidos y el crecimiento muscular, mientras que el hierro presente en la carne ayuda a prevenir la anemia.

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